🥢～行事食～🥢

開設以来、委託業者による食事提供でしたが、直営での提供が整いました。

常勤栄養士による、メニュー作成、健康状態に応じた食形・食事支援、栄養指導、食事指導等が常時対応が実施できます。また、料理長を含む調理師3名体制で、愛情込めた、家庭的なお食事を提供できるように。食品衛生管理においても、ハサップ（HACCP)対応で準備をしております。

食材調達業者の選定も、お米、お魚、お肉、乾物類、調味料などなど、栄養士、料理長と時間をかけながら選びました。「笑顔でご利用者様に満足して食べていただけるように」季節感ある、バラエティーに富んだ飽きのこない、充実した食事提供を心がけて参りたいと考えております。

※食材費、常勤栄養士・常勤調理師・調理補助人件費、厨房備品・設備取得・維持費、衛生管理費、消耗品等からの構成となります。

※１日３食３０日間喫食した場合の費用：

（2,300円×30日≒69,000円　消費税別）喫食実績に基づき算出。（欠食の場合は減算されます）よって、31日間の月は2,300円追加となり、28日間の場合は4,600円減算されます。